Tatar, Bürgermeisterstück, Crumble
Petra kombiniert bei 'Das perfekte Dinner' kräftig und fruchtig: Tatar vom Weiderind als Auftakt, Bürgermeisterstück auf Apfeljus als Hauptgang. Zum Dessert gibt’s Apfel-Crumble mit Eis. Ein Menü, das nach Harmonie klingt – wenn Timing und Gargrad stimmen.