Ein weiteres Special bei Kitchen Impossible - die Baltic Edition! Tim Mälzer trifft dabei auf den Koch Matthias Diether, der die baltische Gourmetszene erobert hat. Sein renommiertes Restaurant "180° by Matthias Diether" wurde im Jahr 2023 mit zwei Michelinsternen ausgezeichnet. Tim und Matthias haben im Vorfeld vereinbart, dass sie im Rahmen dieses besonderen Specials die Hauptstädte der drei baltischen Länder erkunden wollen.