Jetzt wird es ernst: Bei 'Mälzers Meisterklasse' treffen die Kandidaten und Kandidatinnen auf die erfahrenen Köche aus Tim Mälzers "Bullerei", die ihnen im Finale während der Challenge zur Seite stehen. Gekocht wird, was sie als Koch oder Köchin am besten beschriebt - frei in der Wahl, aber klar im Anspruch: ein Teller, der zeigt, wer sie wirklich sind.