Seit über 20 Jahren ist Tim Mälzer schon TV-Star und Multi-Gastronom. Doch der Fernsehkoch gönnt sich bei all der Arbeit auch gerne mal ein wenig Auszeit – und das ganz ohne Kameras. Wir haben Tim Mälzer zum Interview getroffen und blicken mit ihm auf sein ganz persönliches Jahr 2025 zurück. Außerdem verrät der „Kitchen Impossible“-Star uns, warum er mit Weihnachtsstress rein gar nichts am Hut hat.