Bei dieser Küchencompetition heißt es Gas geben: Profi-Koch Benno Ullrich und seine Herausforderer Valentina Pahde, Gedeon Burkhard und Laura Wontorra müssen mit dem Schneebesen Eischnee schlagen. Wer am schnellsten ist, kann sich zusätzliche drei Punkte sichern. Zunächst erscheinen die Teams gleichauf, doch als der Eischnee dann in Formen gepresst halten soll, kommt es zu einem Herzschlagfinale. Wer setzt sich da am Ende durch?