Tim Mälzer hat seinen Küchenchef Sebastian Brugger gegen die rechte Hand von Max Strohe, gegen Clara Hunger antreten lassen. Und weil Sebastian Brugger bei der Analyse seines Tellers Schweinefleisch mit Lamm verwechselt, wird das Team-Mälzer von Clara Hunger abgekocht. Wir begleiten sie zur Eröffnung ihrer eigenen Weinbar