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Allererste Sahne - wer backt am besten?

Anna setzt auf Früchte und Kokos

Allererste Sahne - Wer backt am besten? Eine Torte wie ein Urlaub

06.05.2021 | 13:30

Heute sollte man Mascarpone mögen

Heute sollte man Mascarpone mögen Anna hat ein Meisterstück mitgebracht 07:33

Annas köstliche Mascarpone-Torte

Vierte Runde im wöchentlichen Wettbacken bei „Allererste Sahne“. Anna hat ihr Meisterstück, eine Mascarpone-Torte, mitgebracht. Und selten sind unsere Hobbybäcker beim Probieren derart in Verzückung geraten. Donut-Brother Ferhat sieht aus, als wolle er die Torte in einem Stück verschlingen. Jessica fühlt sich durch die Torte, als läge sie unter Palmen in der Karibik. Wir wissen also jetzt schon: Kokos ist ein Bestandteil der Crème, aber hinter Annas Meisterstück steckt natürlich noch viel mehr.

So jung und so raffiniert

Anna findet nämlich, dass ihre Torte „einfach so“ viel zu leicht nachzubacken ist. Deswegen hat sie einen Boden mit einem irischen Sahnelikör bestrichen und durch Kukurma eine orangene Verfärbung eingebacken. Da soll mal einer drauf kommen!

Welcher der Kandidaten all diese kleinen Tricks trotzdem herausfindet, seht ihr auf TVNOW.

Orientalisches Süßgebäck

Das letzte Meisterstück hat es in sich

PREMIUM | Fr 07.05.2021 16:00

Nydal

Fünf Hobbybäcker:innen backen fünf Tage lang gegeneinander. Dabei gibt täglich ein Kandidat das persönliche Meisterstück vor, das die anderen vier Kandidat:innen ohne Rezept bestmöglich nachbacken müssen.

Orientalisches Süßgebäck

Nydals Meisterstück

Mascarpone-Torte von Anna

Eine Torte wie ein Karibik-Urlaub

Mascarpone-Torte

Annas Meisterstück

Da machste Augen

Macarons in Kaktus-Optik

Kaktus-Macarons

Jessicas Meisterstück

Gebackenes Erdbeerkörbchen

Andreas Meisterstück

Andreas Erdbeertörtchen

Eine Geheimzutat neben der anderen

Sind zwei Stunden zu wenig?

Heute backen wir Donut-Torte

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Schachbrett-Kuchen

James' Meisterstück

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Allererste Sahne - wer backt am besten?

"Allererste Sahne - Wer backt am besten?" bei VOX

„Allererste Sahne“ ist die neue VOX-Back-Challenge und wird moderiert von Meltem Kaptan. Bei dem großen Back-Spektakel treten fünf Hobbybäcker:innen gegeneinander an. Fünf Tage in Folge ist jeweils eine:r der Kandidaten:innen an der Reihe, sein:ihr persönliches Meisterstück zu backen. Die Herausforderung für die anderen Bäcker:innen besteht darin, eben dieses Meisterstück nachzubacken – und zwar ohne Rezept!

Moderatorin Meltem Kaptan weiß selbst nur zu gut, wie schwierig backen ohne Rezept ist. Da sieht ein Hefezopf schnell aus wie ein „plattgedrückter Regenwurm“, gesteht Meltem. Umso wichtiger, dass die Hobbybäcker:innen von „Allererste Sahne“ Mut mitbringen und etwas Humor kann auch nicht schaden, wenn der Marmorkuchen in puncto Konsistenz seinem Namen gerecht wird.

Bewertet werden die vier Kopien des Meisterstücks dann von dem:r Bäcker:in des Tages, einem Experten und natürlich auch Meltem Kaptan selbst. Wer kommt dem Original am nächsten? Der:die Gewinner:in wird am Ende der Woche bekanntgegeben und darf sich auf ein Preisgeld in Höhe von 2.500 Euro freuen.

Meltem Kaptan freut sich als Moderatorin von „Allererste Sahne – Wer backt am besten?“ ganz besonders über die „frische, freche, bunte und sauleckere Backshow“, die auch die eine oder andere Überraschung bereithält. Doch wie steht die Moderatorin selbst zum Backen? Das ist für Meltem die totale Entspannung – besonders das nächtliche Backen wirkt bei ihr wie Yoga. Meltems Back-Klassiker? Das ist ein saftiger Möhrenkuchen mit Limetten-Frischkäse-Topping. Und was darfs in der Konditorei sein? Da fällt ihre Entscheidung klar auf den gedeckten Apfelkuchen.

Alle Videos und Highlights aus „Allererste Sahne – Wer backt am besten?“ finden Sie hier bei VOX.de.