Andrea freut sich auf die Kochphantasien der Konkurrenz
Andrea im kulinarischen Steckbrief
Was war dein größter Kochunfall?
Ich habe zu Mamas Überraschungs-Geburtstagskaffeeklatsch Muffins und Torten gebacken, alles raffinierte Köstlichkeiten - und ausgerechnet bei ihrem Lieblingskäsekuchen habe ich den Zucker vergessen.
Welche Schwächen hast du, welche Stärken?
Schwäche: Ich habe Angst vor Blitz und Donner.
Stärke: Ich bin feinfühlig im Umgang mit Mensch und Tier.
Welche drei Lebensmittel müssen immer vorrätig sein, warum?
Mehl, Eier und Milch. Daraus kann man schnell Pfannkuchen machen.
Wieso machst du beim „perfekten Dinner“ mit?
Ich bin gespannt auf fremde Menschen und deren Kochphantasien.
Was macht für dich ein perfektes Dinner aus?
Gäste, die nach Hause gehen und sagen: „Das war ein wunderbarer Abend.“
Worauf achtest du besonders, wenn du Gäste hast?
Darauf, dass wir mit unseren Geschichten den Abend bereichern.
Was war deine größte kulinarische Herausforderung?
Lammkeule.
Dein bester Koch-Tipp/-Trick?
Alles, was schmeckt, ist erlaubt!
Welche Utensilien sind in deiner Küche unverzichtbar? Welche haben sich als Fehlkauf entpuppt?
Unverzichtbar: Ein gutes, scharfes Messer, mein alter Gänsebräter, mein Schmortopf.
Fehlkauf: Eine viel zu große Küchenmaschine, die alles kann – nur keinen Brotteig kneten.
