Das perfekte Dinner
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Was schmeckt besser, als das Abendbrot? Natürlich das perfekte Dinner!
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Pomme Dauphine auf Saurer Sahne mit Balsamico Caviar

Pomme Dauphine auf Saurer Sahne mit Balsamico Caviar

1619kJ (387 kcal)
Lachstatar auf Wasabi-Gurken-Creme und Pumpernickel Crumble

Lachstatar auf Wasabi-Gurken-Creme und Pumpernickel Crumble

1272kJ (304 kcal)
Rinderroulade mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Endiviensalat

Rinderroulade mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Endiviensalat

406kJ (97 kcal)
Tonkabohnen-Eis mit Apfel Crumble und saurer Apfelmus

Tonkabohnen-Eis mit Apfel Crumble und saurer Apfelmus

757kJ (181 kcal)
Terijaki-Lachssteak auf Algensalat

Terijaki-Lachssteak auf Algensalat

711kJ (170 kcal)
Rehrücken gebettet auf Kartoffel-Trüffel-Püree, dazu Gemüse

Rehrücken gebettet auf Kartoffel-Trüffel-Püree, dazu Gemüse

464kJ (111 kcal)
Schokokuchen an Pistaziencreme

Schokokuchen an Pistaziencreme

1983kJ (474 kcal)
Variationen vom Blumenkohl mit mit Tempura Garnelen

Variationen vom Blumenkohl mit mit Tempura Garnelen

2356kJ (563 kcal)
Rote-Bete-Risotto mit Kalbsfilet

Rote-Bete-Risotto mit Kalbsfilet

1071kJ (256 kcal)
Blaubeersorbet mit Joghurtcreme und Schokoerde

Blaubeersorbet mit Joghurtcreme und Schokoerde

377kJ (90 kcal)
Gebratene Muschel auf scharfem Zucchini-Salat

Gebratene Muschel auf scharfem Zucchini-Salat

255kJ (61 kcal)
Lavendel-Vanilletraum auf gebratenem Pfirsich

Lavendel-Vanilletraum auf gebratenem Pfirsich

674kJ (161 kcal)
Beef Wellington mit Roast Potatoes und grünen Bohnen

Beef Wellington mit Roast Potatoes und grünen Bohnen

310kJ (74 kcal)
Thunfisch-Tatar auf Avocado-Bett

Thunfisch-Tatar auf Avocado-Bett

791kJ (189 kcal)
Entenbrust an Orangensauce mit Süßkartoffelmousse und Maronen

Entenbrust an Orangensauce mit Süßkartoffelmousse und Maronen

502kJ (120 kcal)
Crème brûlée mit Früchten

Crème brûlée mit Früchten

803kJ (192 kcal)
Wildschweinragú mit Polenta und Fenchel

Wildschweinragú mit Polenta und Fenchel

565kJ (135 kcal)
Verschiedene schwäbische Spezialitäten

Verschiedene schwäbische Spezialitäten

967kJ (231 kcal)