Armer Ritter
Armer Ritter
für
Personen
Weißbrot | 10 Scheibe |
Schattenmorellen | 680 g |
Eier | 2 Stk. |
Rotwein | 0,125 Liter |
Stärke | 1 EL |
Zimtzucker | |
Erdbeeren | |
Johannisbeeren | |
Waldbeeren |
Schwierigkeitsgrad | 1 |
Zubereitungszeit | ca. 30 Minuten |
Preiskategorie | € € € |
kj (kcal) | 456,056 (109) |
Eiweiß | 2.52g |
Kohlehydrate | 19.62g |
Fett | 1.15g |

1 Die Weißbrotscheiben mit einem Ring ausstechen in einem Ei wenden und braten. Anschließend das gebratene Weißbrot in Zimt und Zucker wenden. Die Flüssigkeit der Schattenmorellen mit dem Rotwein aufkochen und mit Stärke abbinden und dann die Kirschen dazugeben.