Birgit serviert als Nachspeise Trauben mit Grappacreme
Zutaten für 5 Personen
200 g Schlagsahne
4 EL Zucker
400 g Speisequark
4 EL Grappa
500 g grüne oder blaue Weintrauben
Etwas geraspelte Schokolade
Ein paar Granatapfelkerne
So wird's gemacht
Speisequark mit Zucker und Grappa verrühren. Sahne Steif schlagen und unterheben. Abwechselnd Weintrauben und Creme in Gläser füllen, fertig!
