Christoph - Der Mann mit dem analogen Blog
Christoph kocht gerne im Duo
Christoph, 45 Jahre, kämpft um den Sieg. Über seinen Blog "Analoge Küche" verabredet er sich mit einer Kölner Freundin zum parallelen, also ´´analogen´´ Kochen in zwei separaten Küchen.
Kulinarisch bietet er "Eine kulinarische Reise durch Frankreich":
Aperitif: Lillet Fraise
Amuse-Gueule: Baguette au chèvre chaud (Baguette mit überbackenem Ziegenkäse)
Vorspeise: Soupe de poisson (Fischsuppe)
Hauptspeise: Medaillon d'Agneau aux herbes (Lammlachs im
Kräutermantel)
Nachspeise: Crème Caramel renversée aux baies (Karamell-Creme
mit Beeren