Christoph - Der Mann mit dem analogen Blog

Christoph kocht gerne im Duo

Christoph, 45 Jahre, kämpft um den Sieg. Über seinen Blog "Analoge Küche" verabredet er sich mit einer Kölner Freundin zum parallelen, also ´´analogen´´ Kochen in zwei separaten Küchen.

Kulinarisch bietet er "Eine kulinarische Reise durch Frankreich":

Aperitif: Lillet Fraise

Amuse-Gueule: Baguette au chèvre chaud (Baguette mit überbackenem Ziegenkäse)

Vorspeise: Soupe de poisson (Fischsuppe)

Hauptspeise: Medaillon d'Agneau aux herbes (Lammlachs im

Kräutermantel)

Nachspeise: Crème Caramel renversée aux baies (Karamell-Creme

mit Beeren