Die ruhige Hülle täuscht
Das perfekte Dinner: Hobbykoch Bernd ist im Panik-Modus
Bernd kam bereits in den Genuss von gegrillten Schweinenasen
Nach dem magischen Dinner bei Christin ist an Tag zwei Hobbykoch Bernd an der Reihe. Der 56-Jährige wohnt zusammen mit seiner Frau und den fünf Kindern am Rande von Oldenburg. Zusammen mit der Familie ist er schon durch die halbe Weltgeschichte gereist und hat die ein oder andere exotische Köstlichkeit probiert. Wie es sich für einen echten Seemann gehört, reist Bernd natürlich mit einem Segelschiff. In den exotischen Ländern und auf Hoher See hat der Gastgeber schon die dollsten Dinge gesehen und die verrücktesten Sachen gegessen. Auch zu einer leckeren Schweinenase konnte er da nicht Nein sagen.
Der Geschmack des Essens ist für Bernd eher zweitrangig
Beruflich ist der Weltenbummler selbstständiger Schmiedemeister. Seine Liebe zum Detail lebt er nicht nur bei seinem schweißtreibenden Job aus, sondern auch bei seiner Vorliebe fürs Kochen. Besonders wichtig ist ihm die Optik seines „Perfekten Dinners“. Es gibt vegane Spezialitäten mit einer ausgefeilten molekularen Zubereitung.
