Mit Dirk in die Dinner-Arena steigen Hausmeister Marcus, Kunstwissenschaftlerin Katia, Richterin im Ruhestand Antje und Heilpraktikerin Claudia. Ein bunt gemischter Haufen also, der gemeinsam gegen das biedere Image der Heimatstadt ankämpfen will. Dirk ist vor seinem ersten "Blind Date“ jedenfalls sehr ge-, aber auch ein Stück weit entspannt. Der Polizeidienststellenleiter hat laut eigener Aussage ein Händchen für Menschen, ist kommunikativ begabt und hat eine soziale Ader. Da können ihn auch die schrägsten Vögel nicht aus der Ruhe bringen.

Zur weiteren Nervenberuhigung sorgt auch seine minutiöse Vorbereitung. Die neue Nudelmaschine hat er jedenfalls im Vorfeld getestet, um eventuelle Küchensauereien bereits im Vorfeld beseitigen zu können. Die Nudeln hängen nun gemütlich im Nebenraum und warten auf den Verzehr der Gäste. Als weitere kulinarische Besonderheit serviert der 57-Jährige einen Steinhuder Meeraal. Wer hätte gedacht, dass so eine regionale Köstlichkeit aus einem eher unscheinbaren Binnengewässer stammt? Eben! Da kann man allen Beteiligten nur noch „Guten Appetit“ wünschen.