Frank überraschte seine Gäste mit zweierlei Crème brûlée zur Vorspeise. Als Hauptgericht servierte er dann Kräuter-Honig-Bachsaibling auf buntem Reis, zum Abschluss gab es neue Florentiner Kekse mit Maroneneis und Pekannuss–Krokant. Wie viele Punkte war den kritischen Mitstreitern das Menü wert?