Der praktizierende Zen-Mönch kochte unter dem Motto "Gemeinsam, achtsam genießen". Sein Menü bestand aus Murgtal-Forelle an wildem Weinbergsalat mit Holunderbeeren-Balsamico zur Vorspeise, danach gab es Baeckeoffe. Als Dessert servierte Gregor flambierten Baba mit karamellisierten Birnen. Besonders von einem der Gäste gab es allerdings harsche Kritik - was war da los?