Karsten begann seinen Abend mit Sushi und Saté-Spießen, weiter ging es mit Chateaubriând mit gebackenem Semmelknödel und Babykarotten. den krönenden Abschluss bildete eine Kreation namens Cookie-Cheese-Cake-Ice-Cream mit warmen Brownies. war es für seine Gäste das perfekte Dinner?