MO - FR 19:00

Die Punkte für Sophie

War das ein Profi-Dinner?

Als Vorspeise gab es bei Sophie Jakobsmuschel-Saltimbocca mit Petersilienwurzelrisotto, Safranschaum und confierten Tomaten, das Hauptgericht bestand aus Perlhuhnbrust mit zweierlei Püree, Estragonschaum und Kräuterseitlingschips. Zum Schluss kredenzte die 26-Jährige Pfefferminz-Granita mit "White Trash". Für ihre Gäste sieht das perfekte Dinner aber anders aus!

Wolf ist Künstler, Musiker und Freidenker

Tag 3 im Ruhrgebiet: Wolf

Wolf ist Künstler, Musiker und Freidenker