Diegos Eisbrecher
für
Personen
Mezcal | 0,5 Liter |
Mangopüree | 0,5 Liter |
Mangos | 0,5 kg |
Jalapeño | 1 |
Minze frisch | |
Eiswürfel |
Schwierigkeitsgrad | 1 |
Zubereitungszeit | ca. 10 Minuten |
Preiskategorie | € € € |
kj (kcal) | 853,536 (204) |
Eiweiß | 0.20g |
Kohlehydrate | 14.15g |
Fett | 0.15g |

1 Kerne aus der Schotte entfernen. Mangos pürieren. 4cl Mezcal pro Person zusammen mit dem Chili, der frischen Minze, dem Mangopüree und den Eiswürfeln im Stehmixer zu einer Frappé-Konsistenz pürieren und im Cocktail- oder Margarita-Glas einschenken.