Als zweiter Kandidat beim Kampf der Regionen kocht Joachim aus der Mecklenburgischen Schweiz.

Der rüstige 68-jährige wohnt aber nicht einfach irgendwie, sondern hat das Schloss seiner seit 800 Jahren ansässigen Familie auf Vordermann gebracht und ist jetzt Schlossherr.

Die Zutaten seines Menüs stammen dementsprechend streng aus der Mecklenburger Region. Man muss ja repräsentieren ...