A steirische Piadina mit Herrenpülz und Trüffel
für
Personen
| Fladenbrot | 175 gr. |
| Rucola | 125 gr. |
| Steinpilze | 500 gr. |
| Trüffel frisch | 50 gr. |
| Hartkäse | 150 gr. |
| Olivenöl | 2 TL |
| Knoblauch | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Thymian |
| Schwierigkeitsgrad | 1 |
| Zubereitungszeit | ca. 30 Minuten |
| Preiskategorie | € € € |
| kj (kcal) | 740,568 (177) |
| Eiweiß | 0.00g |
| Kohlehydrate | 0.04g |
| Fett | 20.00g |
1 Herrenpilze (Steinpilze) in Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian abschmecken.
2 Fladenbrot und Rucola auf den Tellern anrichten. Herrenpilze und Käse darauf platzieren und den Trüffel darüberhobeln.
