Ohne sich über die ausgefallene Kombination von Zutaten zu beschweren geht Profi-Koch Christian Lohse beim Impro-Gang zu Werke. Für Ruth Moschner eine erstaunliche Ausnahme. Aber auch Moderatorin Annett Möller und die beiden Schauspieler Antoine Monot, Jr. und Thomas Drechsel gehen auf der Promi-Seite konzentriert an die Aufgabe heran. Saumagen, Tamarillo, Steckrübe, Paranüsse, Endiviensalat, Grapefruit und Zimt in nur acht Minuten in ein schmackhaftes Gericht zu verwandeln, ist schließlich keine leichte Aufgabe.

Schon auf den ersten Blick erkennt "Grill den Profi"-Juror Gerhard Retter, dass die Herangehensweise der Teams komplett unterschiedlich ist: Christian Lohse hat eine Art Ragout aus den Zutaten kreiert, während bei den Promis der Saumagen eindeutig im Fokus liegt.

Lohses Gericht ist für Maria Groß "absolut gelungen". Die harmonische Komposition der Zutaten auf dem Teller findet die Jurorin "wahnsinnig elegant". Zur Belohnung gibt sie stolze sieben Punkte. Die Promis haben zwar alle Zutaten verwendet, "aber nicht miteinander" verbunden. Die Optik gefällt ihr auch nicht besonders: "Es hat mich nicht umgeworfen. Alles in allem vier Punkte."

Gerhard Retter ist Lohses Kreation ein wenig zu bitter, deswegen erhalten die Promis einen Punkt mehr von ihm – nämlich 5. Reiner Calmund findet zwar, dass der Profi-Koch es "feiner gemacht" hat, aber das Gericht der Promis schmeckt ihm einfach besser. Dafür gibt es 6 Punkte, während sich der Profi-Koch mit 5 Zählern begnügen muss.