Christian Lohse ist deutscher Koch, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen. In der VOX-Show "Grill den Henssler" unterstützt er die Promis als Koch-Coach.
Geboren am: 05.05.1967
Geburtsort: Bad Oeynhausen
Im Jahr 1993 eröffnete Christian Lohse mit der "Windmühle" in seinem Heimatort sein erstes eigenes Restaurant. Die "Windmühle" wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und vom Restaurantführer Gault&Millau mit 18 von 20 Punkten bewertet. Von 2003 bis 2004 arbeitete Christian Lohse als Küchenchef im damaligen "Regent Schlosshotel", seit 2004 ist der Sternekoch Küchenchef im Restaurant "Fischers Fritz" im Regent-Hotel am Berliner Gendarmenmarkt. Das "Fischers Fritz" gehörte unter seiner Führung 2006 zu den "Aufsteigern des Jahres". Für seine Kochkunst wurde Christian Lohse hier erneut mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. In seinem Restaurant verleiht Christian Lohse der modernen französischen Küche seine eigene Handschrift.
Ab 2015 war Christian Lohse zusammen mit den Sterneköchen Holger Bodendorf und Christian Jürgens in der VOX-Show "Game of Chefs" zu sehen. Dort bildeten die drei Köche die Jury und gingen gemeinsam auf die Suche nach dem besten Kochtalent Deutschlands. In der VOX-Sendung "Kitchen Impossible" tritt Christian Lohse 2016 gegen Tim Mälzer an. Dabei stellen sich beide Spitzenköche der Herausforderung, in einem fremden Land das Lieblingsessen der Einheimischen nachzukochen – und das ohne Rezept. Bei "Grill den Henssler" ist Christian Lohse als Koch-Coach zu sehen und unterstützt die prominenten Kandidaten bei dem Versuch, Star-Koch Steffen Henssler zu "grillen".
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