Katharinas erste Schokoladen-Mousse
Der erste Tag einer besonderen Woche bei „Das Perfekte Dinner“: Katharina ist die erste Kandidatin, die nicht ihre selbst ausgesuchten Gerichte kocht, sondern das geloste Wunsch-Menü eines Mitstreiters. Dieses Vorgehen birgt natürlich einige Tücken, was Katharina auch schon bei der Vorbereitung des Desserts feststellen muss.
Das Wunsch-Menü ihres Mitkandidaten besteht unter anderem aus einer Zartbitter-Schokoladen-Mousse zum Nachtisch. Dieses Gericht ist für Katharina absolutes Neuland und so kommt es, dass es einiger Anläufe bedarf, bis sie den Dreh mit dem Schokoladen-Mousse raus hat.
Das Wunsch-Menü ihres Mitkandidaten besteht unter anderem aus einer Zartbitter-Schokoladen-Mousse zum Nachtisch. Dieses Gericht ist für Katharina absolutes Neuland und so kommt es, dass es einiger Anläufe bedarf, bis sie den Dreh mit dem Schokoladen-Mousse raus hat.