Diese Zutaten müssen die beiden Kontrahenten bei ihrer Analyse erkennen
Kitchen Impossible: Die Zutaten der Originalgerichte im Wettkampf zwischen Tim Mälzer, Tim Raue und Alexander Herrmann
Tim Mälzer, Tim Raue und Alexander Herrmann stellen sich gegenseitig scheinbar unlösbare Aufgaben
Im großen Staffelfinale von „Kitchen Impossible“ 2021 treten Tim Mälzer, Tim Raue und Alexander Herrmann in der „Kitchen Impossible – Best Friends Edition“ gegeneinander an. Die drei Spitzenköche schicken sich an verschiedene Locations und stellen sich gegenseitig scheinbar unlösbare Aufgaben.
Hier verraten wir die Locations, die Originalköche und die Zutaten der Originalrezepte, die die drei Kontrahenten bei ihrer Analyse erkennen müssen.
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Im Darmstädter Hundertwasserhaus wartet die "Kitchen Impossible"-Box auf Tim Raue und Alexander Herrmann, doch es ist keine Aufgabe für wahre Freunde! Denn Tim Mälzer kennt seine beiden Koch-Buddys gut genug, um zu wissen, dass sie sich in keinster Weise mit den Geschmackswelten der iranischen Küche auskennen. Eine Tatsache, die Mälzer gnadenlos für sich ausnutzt.Originalkoch:
Nima Ghamari
Originallocation:
Shiraz
https://www.shiraz-restaurant.de/
Originalgericht:
Tajin Mahitsche Beryani mit Dill-Bohnen-Reis
Die Zutaten:
Ghorme Sabzi mit Basmati Safranreis:
Lammkeule
Rote Bohnen
Schnittlauch, Petersilie, Koriander, Dill, Spinat
Bockshornkleeblätter (getrocknet)
Frühlingszwiebeln
Limetten (Limo Amani)
Basmatireis
Zwiebel
Kurkuma, Safran, Pfeffer, Salz
Tajin Mahitsche Beryani mit Dill-Bohnenreis:
Lammhinterhaxe
Walnüsse
Petersilie
Minze
Pflaumen
Berberitzen
Granatapfelmus
Zwiebeln
Knoblauch
Kurkuma, Minze, Safran, Paprikapulver, Lorbeerblatt
Reis, Bohnen, Dill
© TVNOW
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Dieses Duell der „Best Friends Edition“ hat es besonders in sich. Der Aufgabensteller Tim Raue hat nicht nur das Gericht und das Restaurant handverlesen, er konfrontiert Tim Mälzer und Alexander Herrmann morgens im Hotel mit der Nachricht, dass sie mit ihm „Einen Tag im Leben des Tim Raue“ miterleben dürfen. Der Originalkoch ist dann aber für die beiden Kontrahenten kein Unbekannter.Originalkoch:
The Duc Ngo
Originallocation:
893 Ryōtei
http://893ryotei.de/
Originalgericht:
Sushi & Sashimi Platte
Die Zutaten:
Eismeerlachs
Thunfisch
Gelbschwanzmakrelen
Sepia
Carabinero
Dorade
Thunfisch
Reis
Nori Algen
Weißer Rettich
Oshinko, gelber Rettich
Shiso-Minzblatt
Schnittlauch
Sesam
Wasabi
Makrele
Essig
Zitronen
Frühlingszwiebeln
Brauner Zucker
Schnittlauch
Ingwer
Karotte
Rote Bete
© TVNOW
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In der dritten Runde in der "Kitchen Impossible - Best Friends Edition" geht es für Tim Mälzer und Tim Raue nach Wachenroth, in die fränkische Heimat von Alexander Herrmann. Hier erwartet sie eine Aufgabe, der sie kaum gewachsen sind.Originalkoch:
Erich Weichlein
Originallocation:
Fränkischer Landgasthof Weichlein
https://www.gasthofweichlein.com/
Originalgericht:
Kalbsleberparfait mit Quittengelee im Baumkuchenmantel
Die Zutaten:
Kalbsleber
Marzipanrohmasse
Zucker
Eier
Weizenstärke
Quitten
Mehl
Cornflakes
Haselnüsse
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Nelken
Gelatine
Sahne
Brühe
Cognac
Amaretto
Weißwein
weißer Portwein
Zitronen
Brauner Zucker
Kardamom
Zimtstange
Honig
Butter
Nussbutter
Salz
Pökelsalz
Pfeffer
Wasser
© TVNOW
Die Highlights von „Kitchen Impossible“ im Video
Ist Mälzer altersmilde?
Wie wichtig ist ihm der Sieg?
05:10
"Das ist das Schlimmste, was ich je kochen musste"
Mäzer macht Faxen
"Mälzers Geschreie und Gelaber macht mich kirre"
Tim Mälzer verbrennt sich die große Klappe
Das große "Hä"?
Knödel - der Endgegner für Tim Raue
"Jetzt ist hier die Kacke am dampfen"
Die Jungspunde besiegen die "alten Herren"
Da werden auch die coolen Jungs nervös
Tim und Sepp versemmeln die Pizza
Eine Pizza? In Kopenhagen?
Mälzer muss die Knödel retten
Sepp Schellhorn öffnet sein Hotel für Geflüchtete
Tim Mälzer: "Das ist für den Arsch!"
Hendrik Haase sucht einen neuen Zugang zu Lebensmitteln
Tim muss Butter und Sahne machen
Auf der Rolltreppe in die Küche
Die Mama des Originalkochs will Tim adoptieren
