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Kochtipps von Hans Peter, die 2.: Wie die Soße fester wird

Damit die Soße nicht mehr wegläuft

Gerade mal Rentner und schon einen Haufen Hausfrauentipps am Start.

Die Konsistenz der Soße wird mit Mehlbutter perfekt. Und ist eine tolle Alternative zur Mehlschwitze.

Ingrids Brennnesseln sorgen nicht für Begeisterung

Grün, scharf - und ungenießbar?

Ingrids Brennnesseln sorgen nicht für Begeisterung