Krabbencocktail Yucatan
für
Personen
| Flusskrebse | 200 g |
| Krabben | 200 g |
| Sangrita | 250 ml |
| Zigeuner-Grillsoße | |
| Limetten | 5 Stk. |
| Avocados | 2 Stk. |
| Schalotten | 3 Stk. |
| Salsa Sauce | |
| Chipotle Soße | |
| Koriander | 1 Bund |
| Jalapeñosaft | |
| Maggi | 1 Spritzer |
| Worcestersoße | 1 Spritzer |
| Liquid Smoke | 1 Spritzer |
| Cracker | 30 Stk. |
| Schwierigkeitsgrad | 1 |
| Zubereitungszeit | ca. 0 Minuten |
| Preiskategorie | € € € |
| kj (kcal) | 271,96 (65) |
| Eiweiß | 10.11g |
| Kohlehydrate | 4.59g |
| Fett | 0.58g |
1 Schalotten klein hacken. Avocados in kleine Würfel schneiden.
2 Alles mit dem Rest zusammen in einer Schüssel verrühren. 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
3 In kleine Cocktailgläser füllen und mit Limetten und Koriander schmücken.
