Das perfekte Dinner

Ich hatte ein Hähnchen im Backofen vergessen und mich dann aus der Wohnung ausgeschlossen - deswegen musste ich den Schlüsseldienst holen. Das Haus war gerettet, das Hähnchen allerdings verbrannt.

Welche drei Lebensmittel müssen immer vorrätig sein, warum?

Parmesan, Tomaten und Olivenöl können dich in Notfällen retten.

Wieso machst du beim "Perfekten Dinner" mit?

Ich möchte gern einmal in meinem Leben für unbekannte Personen kochen.

Was war deine größte kulinarische Herausforderung?

Die größte Herausforderung war - anlässlich der Kommunion meiner Tochter - für 40 Personen bei mir zu Hause zu kochen.

Dein bester Koch-Tipp/-Trick:

Sich viel Zeit nehmen, lächeln und klassische Musik hören.

Welche Küchen-Utensilien haben sich als Fehlkauf entpuppt?

Unverzichtbar: Nudelbrett

Fehlkauf: Kuchenmixer