Österlicher Limoncello
für
Personen
| Zitronen | 10 Stk. |
| Korn | 1 Liter |
| Zucker | 180 g |
| Wasser | 580 ml |
| Vanillezucker | 3 Päckchen |
| Schwierigkeitsgrad | 1 |
| Zubereitungszeit | ca. 200 Minuten |
| Preiskategorie | € € € |
| kj (kcal) | 451,872 (108) |
| Eiweiß | 0.00g |
| Kohlehydrate | 26.53g |
| Fett | 0.00g |
1 Von allen Zitronen die Zesten abschälen. Zusammen mit dem Wasser, Zucker und Vanillezucker mindesten 5 Minuten köcheln lassen. Die Zitronen auspressen und zum leicht abgekühlten Zuckerwasser geben. Das Ganze durch ein Sieb geben und die gefilterte Flüssigkeit mit dem Korn vermischen. In Flaschen füllen und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden lang ziehen lassen.
