Amaretto Sour
für
Personen
| Zuckersirup | 10 cl |
| Amaretto | 50 cl |
| Zitronensaft | 30 cl |
| Eier | 5 Stk. |
| Kirschen | 5 Stk. |
| Orange | 1 Stk. |
| Schwierigkeitsgrad | 1 |
| Zubereitungszeit | ca. 10 Minuten |
| Preiskategorie | € € € |
| kj (kcal) | 200,832 (48) |
| Eiweiß | 0.25g |
| Kohlehydrate | 10.03g |
| Fett | 0.16g |
1 Den Amaretto mit Zitronensaft und Zuckersirup mixen. Das Eiweiß dazu geben und einmal stark mixen.
2 Die Gläser mit Crushed Ice befüllen und die Mixtur hinzugeben. Anschließend die Orange in Scheiben schneiden und eine Scheibe an den Glasrand hängen.
3 Jeder Drink bekommt zur Dekoration eine Cocktailkirsche und fertig ist der Aperitif.
