Welche Eigenschaften schätzt Du an einem guten Gastgeber?

Aufmerksamkeit.

Was war dein größter Kochunfall?

Kopf an der Küchentür gestoßen.

Welche Schwächen hast du, welche Stärken?

Ich werde bei Schokolade schwach und bei Espresso wieder stark.

Welche drei Lebensmittel müssen immer vorrätig sein, warum?

- Kaffee – ohne kann ich gar nicht leben

- Brot – manchmal ist ein Brot einfach nur Brot

- Milch – Kaffee ist gut, aber mit Milch schmeckt er besser

Wieso machst du beim „perfekten Dinner“ mit?

Ich finde fremde Menschen interessant und liebe spontane und verrückte Sachen. Außerdem wurde mir gesagt, dass es richtig lustig sein soll, allein wegen der Crew.

Was macht für dich ein perfektes Dinner aus?

Aufmerksamkeit, gutes Essen, tolle Weine und eine nette Unterhaltung.

Worauf achtest du besonders, wenn du Gäste hast?

Darauf, dass meine Gäste nicht zu kurz kommen.

Was war deine größte kulinarische Herausforderung?

Die ist „Das perfekte Dinner“.

Dein bester Koch-Tipp/-Trick?

Wenn es mal nicht schmeckt: Call a Pizza!

Was ist das ungewöhnlichste Gericht, das du je gegessen hast?

Froschschenkel. Es schmeckt wie Hühnchen mit leichtem Fischgeschmack – top!

Welche Utensilien sind in deiner Küche unverzichtbar? Welche haben sich als Fehlkauf entpuppt?

Unverzichtbar ist meine Kaffeemaschine. Fehlkauf: Fritteuse – ihhhh!