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Das perfekte Dinner

Was heißt pochiert?

Großes Rätselraten...

Bei Giselas perfektem Dinner gibt es pochiertes Kalbsfilet als Hauptgericht. Doch was genau heißt eigentlich pochiert? Da muss sich dann der ein oder die andere doch als Nichtwisser outen...

Übrigens: Pochieren ist eine schonende Garmethode, bei der in einer heißen Flüssigkeit gar gezogen und nicht gekocht wird.

Was heißt pochiert?
Was heißt pochiert? 00:48
Am liebsten würde sie auf dem Campingplatz wohnen

Angelika ist Dauercamperin

Am liebsten würde sie auf dem Campingplatz wohnen