Die Kalbsbäckchen - ein Traum, die Soße - sowas von gelungen - und überhaupt - ein ganz, ganz großartiges Dinner.

Dem Gastgeber mangelt es wahrlich nicht an Selbstbewusstsein - bei den Gästen dagegen polarisiert gewaltig. Was die einen für perfekt und gelungen halten, ist für die anderen eine Zumutung.