„Das perfekte Dinner“-Finale findet diesmal im Rhein-Sieg-Kreis bei Christian statt, der das schöne Spezial-Motto des „generationsübergreifenden Kochens“ – und Lebens – schon an seinem eigenen Haus perfekt umgesetzt hat. Und wer denkt, man würde sich bei diesem tollen, großen Fachwerkhaus in einem denkmalgeschützten, sanierten Altbau befinden, irrt sich gewaltig, wie man im Video bewundern kann. Manche Menschen wohnen einfach traumhaft schön!
Drei Generationen unter einem sehr schönen Dach : Das perfekte Dinner: Christian hat sich seinen Fachwerk-Wohntraum erfüllt
Sanierter Altbau? Christians Fachwerk-Traum ist ein Neubau!
„Das perfekte Dinner“-Finale bei Christian – das Motto passt: Drei Generation leben glücklich vereint unter seinem Dach. Er, seine Frau und seine beiden Kinder und die Schwiegereltern meistern zusammen den Alltag in dem schmucken Fachwerkhaus. Und das kann sich wirklich sehen lassen! Man könnte meinen, das sei nun ein hervorragend sanierter Altbau – aber mitnichten! „Das ist ein Neubau“, berichtet Christian, „wir haben lange für gebraucht, um eine Firma zu finden, die das Know-How überhaupt noch hat.“ Fachwerkhäuser als Neubau sieht man ja heutzutage auch selten. Wie schön, dass der finale Gastgeber da auch neben seiner eigenen Familie auch an die Schwiegereltern gedacht hat: Eine Win-Win-Situation für alle!
„In den alten Fachwerkhäusern ist es meistens so, dass die Decken eben niedrig sind. Aber wir habe es schön luftig und offen“, schwärmt der 50-Jährige. „So haben wir die alten Traditionen verbunden mit der Moderne.“ Das versucht Christian übrigens auch mit seinem rheinischen Menü: Die Gerichte hat er schon bei seiner Oma gerne gegessen. Und die hatte natürlich Rezepte, die heutzutage vielleicht nicht so ganz modern erscheinen. Ob das bei seinen Gästen so gut ankommt, wird Christian am Abend herausfinden.
Christian serviert heute ein Drei-Gänge-Menü unter dem Motto „R(h)einland"
Der Rhein ist ja nicht weit in Rheinbach, also passt das Motto. Ob den Gästen Christians Hauptgericht passt, wird sich zeigen. Das liegt nämlich am Fleisch – aber seht selbst:
Vorspeise: Himmel-und-Ääd-Burger
Hauptspeise: Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelgratin und Lauchgemüse
Nachspeise: Walnussflammerie mit Weinsoße
„Das perfekte Dinner“ auf RTL+
Ob sich Christians Gäste in seinem Fachwerkhaus wohl fühlen und wer die Dinner-Krone der Woche verliehen bekommt, kann man wie immer in voller Länge auf RTL+ sehen. (sbo)
