Dagmars perfektes Dinner ist eigentlich klar verständlich – bis auf das Dessert. Was mag sich hinter der Bezeichnung „Apfelzweierlei“ verbergen? Selbst als der Nachtisch vor den Gästen auf dem Tisch steht, wird das nicht direkt ersichtlich.

Der dritte Dinner-Abend in Freiburg bei Dagmar verläuft angenehm und stilvoll. Vor- und Hauptspeise sind der Gastgeberin gut gelungen und genussvoll verputzt. Nun freuen sich die Gäste auf das Dessert: „Honig-Walnuss-Halbgefrorenes mit karamellisierten Walnüssen und Apfelzweierlei“. Sofort fangen die Vier an zu rätseln: Vielleicht ein Apfelküchlein? Und ein Apfelschnäpschen? Aber was sich hinter dem Apfelzweierlei verbirgt, entschlüsseln Dagmars Mitstreiter auch nicht, als der Nachtisch serviert wird. Nur: Warum sind die gedünsteten Apfelstückchen auf dem Teller so auffallend rot?

Im Video seht ihr die Auflösung des Apfel-Rätsels.

Wie Dagmars ernährungswissenschaftlich fundiertes Dinner bei den Gästen ankommt, könnt ihr bei TV NOW miterleben.