Vierter Tag bei „Das perfekte Dinner“ im Ruhrgebiet: Die Ruhrpott-Jungs-Runde fühlt sich beieinander schon so zu Hause, dass man keine Scheu mehr hat, einander auch in der allerheiligsten Küche zu besuchen. Bei der Gelegenheit greift ein Gast zum Soßenlöffelchen, um in einem unbeobachteten Moment etwas direkt aus dem Soßen-Topf zu naschen, wie man im Video miterleben kann. Wenn das der Gastgeber sieht!

Mike ist der vierte Gastgeber der Ruhrgebiets-Woche und küchentechnisch ziemlich gut ausgestattet. Könnte sein Menü das perfekte Dinner werden? Davon wollen sich Francesco und Flo gerne überzeugen und besuchen den Hobbykoch in seiner schicken, modernen Küche. Besonders Flo interessiert sich dabei für Details: „Ich habe vermutet, dass du was Sous-vide machst. Möchtest du mir das einmal kurz erklären? Ich habe das noch nie gesehen“. Dazu ist der Gastgeber gerne bereit. Was der 44-Jährige nicht ahnt, ist das Flo etwas ganz anderes im Sinn hat, als den Sous-Vide-Garer!

Als Mike nämlich mit etwas anderem beschäftigt ist, schnappt sich Flo „natürlich nur aus Versehen“ einen Löffel aus der Schublade. Und der landet dann ebenso aus Versehen – und ganz zufällig – im Soßen-Topf auf Mikes Herd. Und wenn der dann schon mal da ist, kann man ja auch mal kosten. So kann es gehen, wenn man sich als Gastgeber ablenken lässt!

Mikes Motto: „Auf einen schönen Abend“. Darauf daf man wohl trinken!
Vorspeise: Garnele / Mango / Curry
Hauptspeise: Rind / Sellerie und Kartoffel / Karotten / Schalotten / Jus
Nachspeise: Apple Crumble / Vanille

Ob sich Mike damit an die Spitze kocht, seht ihr in voller Länge auf RTL+. (sbo)