Es knistert, es britzelt – das erwartet man doch nicht von einem handelsüblichen Käsekuchen? Thomas hat da beim Anrichten wohl tief in die Special-Effect-Kiste für Hobbyköche gegriffen. Seine Gäste sind jedenfalls sehr überrascht und fühlen sich an ihre Kindheit zurückerinnert, wie man im Video sehen kann. Ob Thomas noch mehr Knall-Effekte für sein Dinner auf Lager hat?

„Das perfekte Dinner“ in Stuttgart geht in die Zielgerade: Thomas hat sich den ganzen Tag schon in seiner Küche warm gelaufen, um seinen Gästen ein würdiges Dinner-Finale zu bescheren. Schon sein Hauptgericht, ein Thai-Chicken-Curry, bot der Dinnerrunde schon einiges an Knall-Effekten – jedenfalls im Mund. Es war nämlich ordentlich scharf!

Doch Thomas lässt die Gaumen seiner Gäste gar nicht erst zur Ruhe kommen: Bei seinem Dessert erwarten seine Mitstreiter weitere Geschmacksexplosionen! Neben dem zeitlosen Puderzucker und der geriebenen Limettenschale hat der 50-Jährige nämlich noch etwas ganz Besonderes für seinen Käsekuchen. „Ich bin gespannt, wie meine Gäste darauf reagieren werden. Das ist so eine Art Knall-Brause. Wenn man die im Mund hat, dann prickelt's und brizzelt's – und es erinnert einen an die Kindheit“. Kam Knall-Brause in eben jener Kindheit nicht immer direkt nach kleinen Plastik-Fliegen im Zuckerwürfel und Kaugummi, der die Zunge blau färbt? Thomas´ Gäste schätzen jedenfalls den rheinländischen Humor ihres von Köln nach Stuttgart emigrierten Gastgebers. „Mein Gott, das war eine Hammer-Idee!“, begeistert sich Laura. Diesen Spezial-Knister-Käsekuchen wird die Stuttgarter Dinnerrunde wohl nicht so schnell vergessen.

Motto: "Rheingeschmeckt" meets Asia.Sowas kommt zustande, wenn ein Kölner ins Schwabenländle zieht.

Vorspeise: Thunfisch / Avocado / Mango / Yuzu

Hauptspeise: Curry / Gemüse / Hühnchen / Reis

Nachspeise: Käsekuchen / Basilikum-Eis / Cashewkerne

Ob Thomas Knall-Effekte in seinem Dinner gut ankommen, gibt´s wie immer auf RTL+. (sbo)