Es ist Finaltag bei „Das perfekte Dinner“. Gastgeberin ist das Küken der Woche, die 29-jährige Mona. Bei ihr gibt es am letzten Tag des Koch-Wettkampfs einen köstlichen Rinderbraten. Aber Moment mal, Mona spricht von der „Hohen Rippe“? Die ist doch eigentlich eher bekannt als Suppenfleisch und nicht als Braten?! Aber die versierte Hobbyköchin wird schon wissen, was sie macht. Was aber ihre Gäste dazu sagen, gibt’s im Video zu sehen.
„Das ist ganz schön mutig“ : „Das perfekte Dinner“-Gastgeberin Mona serviert Suppenfleisch als Braten
Montagskandidatin Lo: „Es war ein kleines Risiko, Suppenfleisch auszuwählen“
Die harmonische Vierertruppe aus Celle und Umgebung trifft sich am Finaltag bei Mona. Für ihre Hauptspeise hat sich die 29-Jährige für einen Braten aus der Hohen Rippe entschieden. Mit zwei Knollen Knoblauch mariniert und kräftig angebraten, durfte das gute Stück noch für ein paar Stunden in den Ofen und liegt jetzt zum Verspeisen bereit auf den Tellern der Gäste.
„Hohe Rippe sagt euch wahrscheinlich was?“, fragt Mona in die Runde. „Das wird eigentlich eher als Suppenfleisch deklariert“, erklärt sie dann weiter. „Genau“, weiß auch Lo. Mona findet das Fleisch allerdings „zu schade“, um nur in einer Suppe zu landen. Allerdings beschränkt sich das Lob der Gäste erstmal nur auf das exzellent gelungene Sößchen. „Die Soße ist sehr lecker“, schwärmt Eric, der von Konsistenz und Geschmack regelrecht betört scheint. Für Lo hingegen „war es ein kleines Risiko, Suppenfleisch als Hauptspeise auszuwählen“. Sie gratuliert Mona aber dennoch ehrlich dazu, dass sie den Mut hatte, dieses Stück Rind zu servieren. Für die Montagskandidatin Lo persönlich wäre allerdings ein Filet Mignon die bessere Wahl gewesen.

Das Menü von Mona
Motto: Fühl dich wohl!
Vorspeise: Kartoffel / Zitrone / Feldsalat / Chorizo
Hauptspeise: Rind / Kartoffel / Rosmarin / Preiselbeere / Pastinake
Nachspeise: Apfel / Cranberry / Salzkaramell / Walnuss
„Das perfekte Dinner“ auf RTL+ streamen
Wie Lo, Andrea und Eric Monas Menü und ihren Dinner-Abend bewerten sowie den kulinarischen Wochensieger gibt es ab 19:00 Uhr bei VOX und natürlich im Livestream oder zu jeder Zeit auf Abruf bei RTL+ zu sehen. (sma)