„Das perfekte Dinner“-Finale in Bonn hätte leicht schiefgehen können – dabei hatte Marc sein deutsch-französisches Dinner so gut vorbereitet. Wegen Thomas, der an Zöliakie leidet, hat der aufmerksame Gastgeber extra jegliches Glutenhaltige aus seinem Menü entfernt. Doch dann passiert Marc doch ein kleiner Fauxpas, der leicht zur größeren Katastrophe hätte werden können. Doch gottlob rettet Marcs aufmerksamer Papa die Situation, wie man im Video sehen kann.

Das letzte Dinner in Bonn: Marc rüstet sich für sein finales Menü, das er „La Cuisine française mit deutschem Charme“ nennt. Väterlicherseits hat Marc nämlich französische Wurzeln, sein Vater kommt aus der Normandie. Außerdem hatte Marcs Papa selbst einmal ein Restaurant – klar, dass er dann seinem Sohnemann bei seinem perfekten Dinner auch in Rat und Tat zur Seite steht.

Da Marc weiß, dass einer seiner Gäste an Zöliakie, einer Glutenunverträglichkeit leidet, hat er in seinen Gerichten auf alles verzichtet, was Gluten enthält. Das rechnet Thomas ihm hoch an!

Doch beinahe geht alles schief: Im Eifer des Gefechts schnappt sich Marc den speziellen Soßenbinder, den sein Vater extra aus Frankreich mitgebracht hat. Damit bindet er sein Strauchtomaten-Fumet. Funktioniert super – aber ist das auch glutenfrei? Zu spät, jetzt ist das Pulver im Topf und lässt sich da auch nicht mehr rausholen. Besorgt um seinen Gast Thomas, ruft Marc seinen Vater an: Der gibt Entwarnung. Das Pulver entspricht einem ganz normalen Soßenbinder aus Kartoffel- oder Maisstärke, kann von Thomas also bedenkenlos verzehrt werden. Doch gerade als Marc das Sößchen auf den Tellern verteilen will, stürmt sein Vater an die Dinner-Tafel: Er hat sich extra von zu Hause auf den Weg gemacht, um Thomas vor großen Beschwerden zu bewahren! Denn sein Soßenbinder enthält doch Gluten! Wie gut, dass Marcs Papa noch einmal auf die Packung geschaut hat – das Bonner Dinner hätte sonst ein böses Finale haben können! (sbo)

„La Cuisine française mit deutschem Charme“

Vorspeise:Süßkartoffel-Sauerkraut-Eintopf mit Coquilles Saint-Jacques

Hauptspeise:Filet de lotte avec du jamon serrano auf einem Melonen-Kirschtomaten-Ragout im Strauchtomaten-Fumet mit Wassermelone, Reibekuchen und Basilikum

Nachspeise: Apfel-Beignets mit aufgeschlagener Erdnuss-Dulcey-Schokoladen-Ganache

„Das perfekte Dinner“ kann man sich jederzeit auf RTL+ herunterladen und entspannt streamen.