Der gelernte Maschinenschlosser Günter ist zweiter Gastgeber der Aachener Dinner-Runde. Doch das militärische Handwerk ist scheinbar lukrativer, als an Maschinen zu schrauben und so war Günter als Zeitsoldat bei diversen Auslandseinsätzen tätig. Heute bildet er junge Menschen als Armee-Feuerwehrleute am Kölner Flughafen aus. Sowas hält jung. Und zeugt von ausgesprochenem Organisationstalent, das er beim „Perfekten Dinner“ gut gebrauchen kann.

Günter ist schon der zweite Gastgeber aus Übach-Palenberg. Hier muss kulinarisch was in der Luft liegen und die Gäste sind bereits gespannt, wie Günter seine vielfältigen Erfahrungen mit ins Menü einbringt.

Auch wenn Günter weit gekommen ist – Aachener Printen aus der Heimat müssen beim Menü mit dabei sein.

Vorspeise: Trilogie aus dem Wasser an Wildkräutersalat
Hauptspeise: Rotwein-Schalotten küssen Öcher Printen auf der irischen Weide
Nachspeise: Fruchtig frischer Abgang mit einem Hauch Öcher Bend

Was das für Köstlichkeiten sind, seht ihr auf TVNOW in voller Länge.