Servus und Willkommen! Diese Woche gastiert „Das perfekte Dinner“ mal wieder in einer der schönsten Städte Europas. Dass Wien nicht nur menschlich und kulturell, sondern auch kulinarisch eine Wucht ist, wollen wir euch mit dieser Runde ein weiteres Mal beweisen.

Und eine wahre Wucht ist auch der Einstieg in diese Dinner-Woche: Montags-Gastgeber Marko und seine beeindruckende Großstadt-Terrasse könnt ihr hier schon mal im Video bewundern.

Mit diesen Menüs wollen sich die fünf Hobbyköche:innen den Sieg erkochen.

Marko, 46 Jahre:

Motto: "Ab in den Urlaub"
Vorspeise: Papaya-Salat mit Mango und Jakobsmuscheln Sommerrollen mit Tofu, dazu Hoisin-Sauce und geröstete Erdnüssen
Hauptspeise: Adria Calamari gefüllt mit Pulled Pork, dazu pinkes Kisir und Gemüse-Julienne
Nachspeise: Summer Naked Cake mit Mango-Maracuja-Sorbet

Renate, 54 Jahre:

Motto: "Styria meets Vienna"
Vorspeise: Ravioli / Steinpilz / Kürbis
Hauptspeise: Waldstaudenkorn / Saibling / Kürbiskernöl
Nachspeise: Brombeere / Erde / Kürbiskerne

Stephan, 41 Jahre:

Motto: "Von Wald, Wiese und Bäumen"
Vorspeise: Eierschwammerlsülzchen auf Salatbett, wahlweise mit glasierter Rehleber
Hauptspeise: 2erlei vom Reh mit Rotkrautknödel und Rosmarin-Thymian-Saft
Nachspeise: Gebackener Apfelknödel mit geliertem Birnensüppchen und Granatapfelkernen

Christine, 34 Jahre:

Motto: "Asiatisch-Österreichisches Gspusi"
Vorspeise: Saibling/ Avocado / Wasabi/ Asiasud / Knusper
Hauptspeise: Fledermaus / Schwammerl / Erbsen/ Apfel-Sellerie / Kimchi / Koriander
Nachspeise: Yuzu / Käsekuchen / Kürbiskern

Susanna, 57 Jahre:

Motto: "Surf, Turf und die Amalfizitrone"
Vorspeise: Szegediner Hummerkraut
Hauptspeise: Rehfilet / Hollersauce / Lauch / Maroni-Serviettenknödel
Nachspeise: Delizia al Limone

Die Kandidat:innen begegnen sich bei aller Konkurrenz ausnehmend freundlich, aber mit leichten verbalen Spitzen, für die uns unlockeren Piefkes kein besserer Ausdruck als „Wiener Schmäh“ eingefallen ist.

Auf RTL+ könnt ihr euch von der Wiener Runde ein ganz genaues Bild machen.