Diese Ceviche ist der Hammer : Das perfekte Dinner: Lukas´ Vorspeise trifft bei den Gästen voll ins Schwarze
Tag 4 in Köln: Lukas hat seinen Plan, seine Gäste zu beeindrucken, offenbar umgesetzt. Von seinem Ceviche mit Shiso-Sorbet und Mango-Mozzarella-Salat sind alle restlos begeistert. Elke plädiert gar für die Einführung einer 12-Punkte-Karte. Außerdem ein untrügliches Zeichen für Wohlgefallen beim perfekten Dinner: Es wird Nachschlag verlangt. Ob Lukas dieses Niveau bei seinem Menü beibehalten kann?
Wenn ihr begeisterte Gäste sehen wollt, die ihre Vorspeise genießen, dann schaut euch dieses Video an.