Manu kredenzt seinen Gästen zu seinem perfekten Dinner einen ganz besonderen Kuchen, der ihm selbst wirklich sehr am Herzen liegt. Das Rezept stammt nämlich von seiner Mutter, die ihm diesen Kuchen jedes Jahr zu Geburtstag gebacken hat - selbst als sie selbst schon schwer krank war, wie er im Video erzählt. Daher bekommt dieser Kuchen auch seinen ganz besonderen Ehrenplatz in Manus Menü!
Für Manus Gäste nur das Beste : Das perfekte Dinner: Manu backt seinen Lieblings-Geburtstagskuchen - zu Ehren seiner Mama
Manu: „Ich liebe Backen, es beruhigt mich total"

Diese Woche wird bei „Das perfekte Dinner“ nicht nur schnöde um die Wette gekocht, um sich an der Siegesprämie zu erfreuen: Diese Woche werden Kinderaugen zum Leuchten gebracht! Denn die Mainzer und Wiesbadener Kandidaten machen hoch motiviert beim RTL Spendenmarathon mit. Das heißt die Siegesprämie geht komplett an die Stiftung RTL „Wir helfen Kindern“.
Der erste Hobbykoch, der in Mainz an den Start geht, ist Manu. Der 37-Jährige ist Grundschullehrer und leidenschaftlicher Hobbybäcker. „Ich liebe Backen, es beruhigt mich auch total“, erzählt Manu, der von seiner Mutter Kochen und Backen gelernt hat, bevor er sprechen konnte. Von seiner Mama stammt auch das Rezept seines Lieblingskuchens, den er immer zum Geburtstag bekommen hatte: Blaubeer-Nuss-Kokos-Kuchen. Diesen wird er in handlicherer Muffinform heute Abend seinen Gästen zum Dessert servieren. Mit diesem Kuchen will er die Erinnerung an seine Mutter ehren – denn die ist leider schon nach schwerer Krankheit verstorben. Das wissen seine mitfühlenden Gäste sicher zu schätzen!
Ob Manus Gäste auch den Rest seines Menüs zu schätzen wissen, sieht man natürlich auch jetzt schon auf RTL+
„Das perfekte Dinner" in Mainz und Wiesbaden: Das sind die Kandidaten
Diese fünf Hobbyköche aus Mainz und Wiesbaden wollen nicht nur einander Gutes tun, indem sich gegenseitig zum perfekten Dinner einladen: Sie kochen auch um die Wette für Kinder in Not! Denn diese Woche gewinnen die Kinder: Die Dinner-Sieges-Prämie wird an die Stiftung RTL „Wir helfen Kindern" gespendet. Wenn das nicht zu kulinarischer Höchstleistung motiviert!
„Das perfekte Dinner“ auf RTL+
Manus Motto: „In Mainz Zuhause, im Saarland dehemm, mit offenen Augen durch die Welt und das Leben“ Und in Menü-Form sieht das dann so aus:
Vorspeise: Suppe, Salat und Kaffee - Curry-Suppe / Garnelen / Gurkensalat dazu ein Espresso Martini
Hauptspeise: Saarländische Wirsingroulade - Kartoffel-Sellerie-Stampf / Möhrengemüse
Nachspeise: Aller guten Dinge sind drei! - Mini-Blaubeer-Nuss-Kokos- Törtchen Himbeeren in Schoko-Tarte / Vanillecreme
Das geht ja direkt am ersten Abend schon gut los bei Manu. Die komplette Folge gibt´s natürlich jederzeit auf RTL+. (sbo)