Gülsans Motto: "Eine kulinarische Reise in 1001 Nacht". Sie servierte als Vorspeise einen Dialog von Almsuppe und türkischem Bauernsalat mit exotischem Zitronengrasspieß, danach gab es Auberginenschiffchen "Bosporus" auf Pilawreis mit Kichererbsen und feinem Concassée an Tomatenrosen. Eine Grieß-Walnuss-Schnitte mit Kokosparfait an fruchtigem Coulis bildete den krönenden Abschluss der Stuttgarter Woche. Nach der letzten Übernachtung kam die Wahrheit ans Licht: Wer hat die meisten Punkte abgeräumt?