Eine "Liaison von Muschel, Kalb und Ziege" eröffnete den Abend bei Jessica, weiter ging es mit einem "Rendezvous vom wilden Huhn, Erdäpfeln und den Herren des Waldes". Zum Abschluss servierte sie ein "Tête a Tête von Winternuss und heißem Viez". Könnte es das perfekte Dinner in Saarbrücken gewesen sein?