Zum Auftakt der internationalen Dinner-Runde servierte Marcus zur Vorspeise marinierten und mit Honig und Parmaschinken umhüllten Picandou, danach gab es gefülltes Heilbuttfilet, gratinierte Polenta und frittierte rote Bete und zum Dessert Schoko-Panna Cotta und Crêpe Suzette. Dann war es auch schon Zeit für die ersten Wertungen der Woche!