Das perfekte Dinner im Ruhrgebiet startete bei Gastgeberin Nina mit einem Maronensüppchen mit Jakobsmuscheln und gebratenem Radicchio. Als Hauptspeise servierte sie geschmorte Ochsenbäckchen an Rosmarinpolenta und saisonalem Gemüse und als Dessert Spekulatiusparfait mit Rotweinäpfeln und Zimtschaum. Die Gäste haben danach einiges zu kritisieren!