Im Weserbergland wundert man sich

Was ist denn das für ein Name?

Diese Woche gibt es einen "Kampf der Regionen" bei Das perfekte Dinner. Die zweite Kandidatin ist Heike. Sie versucht ihren Gästen die Weserbergländer Küche näher zu bringen.

Martin alias Uschi versucht herauszufinden, was Eierlikörcreme 'Tante Inge' wohl zu bedeuten hat. Die drei Damen versuchen derweil herauszufinden, was der Name Uschi zu bedeuten hat.

Heikes Menü

Vorspeise: Kürbis-Ingwer-Suppe, dazu Weser-Zander

Hauptspeise: Rouladen und Beef vom Groß Berkler Wiesenrind dazu

Wurzelgemüse und Spitzkohl

Nachspeise: Eierlikörcreme 'Tante Inge' mit saisonalem Obst