Reichlich Platz hat Elektromeister Jan in seiner Frankfurter Wohnung. Den braucht er auch, denn das augenscheinliche Hobby Malerei beansprucht einiges an Fläche.

Aperitif & Amuse-Gueule: Cucumber Martini mit Tonic, selbstgebackenes Olivenbrot, Parmesan/Olivenöl/Balsamico

Vorspeise: Wildkräutersalat mit karamellisiertem Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen

Hauptspeise: Minihähnchen auf süß-saurer Rotweinsoße mit Salbei-Speck-Kartoffeln und glasierten Möhrchen

Nachspeise: Überbackene Sommerbeeren mit Knusperwaffel und Himbeersorbet